想知道 BIOS 究竟在做什麼？既然你誠心誠意地發問了，我們就非常誠懇地告訴你：為了防止專案被拖延，為了守護創作者內心的和平；貫徹愛與創意的專業，可愛又迷人的文創顧問——
大家都 know，想了解台灣味，就看 不務正業男子 Ayo 的《台味便當》和 Soac Liu 索艾克 的《Soac的台灣菜》。BIOS 幕後揭秘第一彈，召喚兩位新生代飲食工作者的經紀人，分享她如何完成兩本書的企製與協力。
➊ 在這兩本書的製作上，妳扮演什麼角色？
常常有人問我的工作是什麼，我懶得解釋的時候，都會直接說：褓母（笑）。
我和他們一起工作的內容當然不只是這樣，但大部分時間，我必須要注意關心他們的工作與狀態，無論是在這兩本書，或是其他的商業合作，我都希望自己可以做到、也應該要做到的是，成為一個整合資源的角色。
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➋ 出書過程中最具挑戰性的是？
像 Ayo 的 《台味便當》這本書出版之前，我們其實拜訪了很多間出版社，確定和出版社合作後，就要開始想辦法找資金，如何分配預算就是最有挑戰性的部分。
《Soac 的台灣菜》是他從 2017 年開始研究台灣家常料理時就有的規劃，他與編輯貝莉是舊識，執行起來又更順利。最有挑戰性的就是讓 Soac 準時交稿（笑），實在是萬事俱備只欠稿子。除此之外，他在寫書的同時也會有其他商業案進來，也需要協助他妥善地安排好工作時程擠時間賺錢。
➌ 作為經紀人，你如何看待兩本書的成果？
我覺得這兩本書都是他們真心誠意的展現。
題目都與台灣家常料理有關，其實是巧合。忘記從什麼時候開始，大家慢慢會聊到「台味」這件事，尤其是 Soac 很常被問到「心中的台灣味是什麼？」也許是大家聊飲食的同時，越來越重視自己和生長之地的連結，也讓他們去反思自己在做的事情是否能為身邊的人或環境做點什麼。
像 Ayo 的《台味便當》就跟他的成長經驗有關，他很想要保留小時候，或是旅行時的味覺記憶。例如他書中有一道菜是「外婆的紅燒肉」，因為想留住這個味道，所以他開始去學怎麼做這道菜。有些讀者看到他分享自己的回憶錄，會很感同身受，也會嘗試把這些便當做出來。
Soac 當然也是，但他倒不是這麼感性地要保留某些記憶，只是他在研究台灣家常料理的同時，也希望教讀者用簡單、廢廢的方式去下廚，讓更多年輕人能輕鬆做出台灣的家常味。
➍ 這其中 BIOS 和妳幫助到創作者最多的是？
每個創作者想做的事不一樣，所以我們的工作就很多元，類似褓母的工作做久了，慢慢會更認識他們，這其實是有助於合作的。
舉例來說，我們一起去某個地方工作，以前的我可能覺得只要把事情做好、做完就好了。但其實周邊需要留意的事情不少，你必須要時刻留意對方的狀態，甚至需要跟他們一起進入工作的狀態裡，去 take care 很多事情，並思考：我們可以一起怎麼做讓這個事情更好？
一但進入那個模式，你就會先發現一些對方可能沒注意到的事，也能減少掉後續的麻煩。久而久之，彼此之間也會有種默契，你會更快察覺到他什麼地方需要幫忙，而不見得只限於工作。其實是一種互相幫忙，Soac 跟 Ayo 都非常細心，也很會照顧人。
把一些瑣碎的事情處理好，讓他們可以專心地做自己的創作、呈現出最好的自己，我想這也是 BIOS 這間公司的價值之一。